Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 porciones

Zutaten

Crema inglesa

500 g de crema
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
menta, hoja fresca para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 36 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1607 kJ / 384 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bizcocho de zanahoria y chocolate

1 Std. 50 Min

Corona de profiteroles

1 Std. 45 Min

Muffins de chocolate y zanahoria para niños pequeños

50 Min

Cake de yogur con pepitas de chocolate (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 Std. 15 Min

Bizcocho de manzana

50 Min

Tarta de manzana reineta

1 Std.

Galletas de crema de cacao y avellanas

1 Std. 30 Min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 Std. 30 Min

Brownies sin gluten

45 Min

Torta Carrot cake

3 Std. 45 Min

Biscotti de chocolate y pistacho

2 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen