Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ragù alla bolognese (vegan)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di noci di anacardo
-
15 g di lievito alimentare
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di aglio in polvere
Salsa
-
225 g di fagioli rossi, in scatola scolati e sciacquati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
50 g di cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco, secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino, secco
-
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1419.4 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
33.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cucinare come non mai.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2 Std.
Insalata di uova e patate con salsa cremosa
45 Min
Chili con carne
45 Min
Insalata di gamberi alla siciliana
Keine Bewertungen
Tacos con verdure e fagioli
Keine Bewertungen
Chutney di zucca e albicocche
Keine Bewertungen
Polenta con salsa alla panna e champignons
50 Min
Gelato alla frutta
5 Min
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Keine Bewertungen
Zuppa d'orzo grigionese
1 Std. 15 Min
Risotto con carne trita
40 Min
Purè di patate nature
55 Min