Geräte und Zubehör
Chicken and Prawn Siew Mai
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
30 pieces
Zutaten
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carrot50 g
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coriander leaves4 sprigs
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450 g boneless chicken thighs, mincedminced chicken450 g
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prawn, raw, medium size, peeled minced150 g
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oyster sauce20 g
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light soy sauce20 g
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sugar1 tbsp
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sesame oil10 g
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ground white pepper½ tsp
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salt1 tsp
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chicken stock powder1 tsp
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prawn, raw, medium size, peeled (cut into small cubes)150 g
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dumpling wrapper (wanton skin)1 packet
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cooking oil1 tbsp
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water600 g
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carrots chopped30 g
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goji berries10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
327.2 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
351.7 kJ /
84.1 kcal
Fett
2.4 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
9.9 g
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