Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Nouilles miso udon
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
10 g de gingembre frais en fines tranches
-
1 piment frais émincé et épépiné
-
30 g de pâte miso
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60 g de beurre en morceaux
-
40 g de miel liquide
-
30 - 40 g de sauce soja
-
50 g d'eau
-
10 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
10 g d'huile de sésame
-
huile de friture
-
300 g de viande de porc, désossée type steak minute, en lanières (2-3 cm)
-
100 g de poivron rouge en morceaux (1 cm)
-
50 g de pousses de soja frais
-
100 g de pois mange-tout coupés en deux
-
400 g de nouilles udon précuites
-
3 oignons de printemps émincés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
818 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
3376 kJ /
807 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
93 g
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