Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 7 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porcí

Zutaten

Křehké linecké těsto
  • 200 gramů hladká mouka
  • 20 gramů parmazánu, strouhaného
  • 130 gramů máslo na kostičky
  • 1 vejce
  • 60 gramů vody
Náplň
  • 500 gramů vody
  • 18 kusů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce pažitky nasekané
  • 150 gramů kozího sýru na kousky
    150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
  • 3 vejce
  • 80 gramů smetany na vaření
  • 1 - 2 špetky soli dle chuti
  • 1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
  • 4 plátky sušené šunky na proužky

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 16 g
Brennwert 1898 kJ / 455 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen