Moules marinières

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 948.7 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1326.4 kJ / 317 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 Min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 Min

Smoothie Vert à la Noix de Coco et au Chai

Keine Bewertungen

Salade de lentilles rouges et de protéines

25 Min

Pain de base à levée rapide

45 Min

Pain express

1 Std. 15 Min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 Std. 10 Min

Pain brioché

45 Min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 Min

Spaghetti bolognaise

40 Min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 Std. 30 Min