Tacos au porc et sauce à la bière

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 55 Min

6 portions

Zutaten

400 g de farine de blé complet
290 g de l'eau bouillante
30 g d'huile végétale
2 c. à café de sel
4 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
800 g d'épaule de porc, désossée et coupée en gros morceaux
500 g de bière stout type Guinness
150 g d'eau
70 - 80 g de miel
2 c. à café de poudre de paprika
1 c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe de pâte miso
1 anis étoilé
1 bâton de cannelle coupé en deux
2 c. à soupe de sucre brun
80 g d'oignon rouge émincé
feuilles de coriandre fraîche pour la garniture
80 - 100 g d'haricots rouges en boîte (optional) égouttés, pour la garniture
1 - 2 piments frais (optional) émincés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1085.9 mg

Eiweiß 31.7 g

Brennwert 3016.5 kJ / 720.9 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.2 g

Kohlenhydrate 73.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sushi Temaki

1h

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Dessert express aux fraises

5min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Fattoush avec haloumi grillé

5h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Pâtes à la crème de pistache

30min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Gâteau au chocolat et au fudge

2h

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5h 15min