Μελιτζανοσαλάτα

4.8 5 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

μελιτζάνες φλάσκες
800 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 σκελίδες
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 393.3 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 460.5 kJ / 110.1 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 4.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Εποχιακό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Keine Bewertungen

Χυμός μάνγκο

5 Min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 Min

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30 Min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1 Std.

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 Min

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Keine Bewertungen

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Ραδίκια στον ατμό

50 Min

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Keine Bewertungen

Μουσακάς

2 Std.