Geräte und Zubehör
Μελιτζανοσαλάτα
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
-
μελιτζάνες φλάσκες800 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
393.3 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
460.5 kJ /
110.1 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
8.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3hod.
Smoothie με σοκολάτα και κεράσια
5min.
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1hod. 10min.
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35min.
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1hod.
Γάλα βρώμης
1hod. 10min.
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
24hod.
Φακές σούπα
1hod. 10min.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1hod. 10min.
Χοιρινό με πράσα
1hod. 10min.
Ψαρόσουπα βελουτέ
40min.