Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Saumon au quinoa et pamplemousse
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 portions
Zutaten
-
20 g d'amandes émondées
-
50 g d'oignons nouveaux sans la partie verte
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
120 g de quinoa rincé
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
1 ¼ c. à café de poivre moulu
-
500 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en deux morceaux
-
30 g de moutarde au miel
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
250 g de pamplemousse
-
60 g d'olives dénoyautées
-
6 feuilles de menthe fraîche
-
25 g de vinaigre de framboise
-
50 g de feta
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1656 mg
Eiweiß
67.1 g
Brennwert
4986.6 kJ /
1191.8 kcal
Fett
75.7 g
Ballaststoffe
9.1 g
gesättigte Fettsäuren
15.8 g
Kohlenhydrate
58.5 g
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