Knöpflis au fromage

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

Le fromage et la pâte

200 g de fromage d'alpage (p. ex. Etivaz), en morceaux (2 cm)
1 bouquet de persil frais (env. 20 g), effeuillé
400 g de farine
100 g d'eau
100 g de lait
4 œufs
1 c. à café de sel
2 pointes de couteau de noix de muscade, fraîchement moulue

Finition

1800 g d'eau
½ c. à soupe de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2815 kJ / 672.8 kcal

Fett 24.5 g

Kohlenhydrate 79.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Salade de poulet à l’épeautre

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Keine Bewertungen

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

Tarte au chocolat et ganache au chocolat

1 Std.

Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille

Bonhomme en pain d’épices rouge à la vanille

40 Min

Spaghettis et bolo aux gendarmes

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30 Min

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35 Min

Spaghettis à la carbonara

Spaghettis à la carbonara

30 Min

Pâtés au thon avec le Nester

Pâtés au thon avec le Nester

Keine Bewertungen

Champignons Mu-err aux oignons en botte

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50 Min

Tresse aux amandes

Tresse aux amandes

2 Std.

Macaronis du chalet

Macaronis du chalet

45 Min