Chili con carne

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 piment, frais coupé en deux, épépiné
1 oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
350 g de mélange de poivrons coupés en quatre
400 g de viande de bœuf hachée
50 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge

100 g d'eau
50 g d'eau
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1 ½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
2 feuilles de laurier frais
1 - 2 pincée(s) de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
20 g de flocons d'avoine
400 g de haricots rouges égouttés
1 conserve de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
6 c. à café de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti au thon

40 Min

Salade de poulet à l’épeautre

45 Min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 Min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1 Std. 30 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20 Min

Tacos aux grains entiers avec porc effiloché et bière

5 Std.

Poulet oriental au couscous

45 Min

Barres aux noix

1 Std. 40 Min

Nouilles udon au poulet

20 Min