Geräte und Zubehör
Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 parts
Zutaten
Le moule
-
½ c. à soupe de beurre mou, à graisser
-
1 c. à soupe de farine blanche pour fariner
La pâte
-
200 g de noisettes, décortiquées, non émondées
-
4 œufs
-
100 g de lait
-
180 g de beurre mou, en morceaux
-
150 g de sucre
-
1 sachet de sucre vanillé (env. 10 g)
-
150 g de farine blanche
-
2 c. à café de poudre à lever
-
¼ de c. à café de sel
-
250 g de framboises congelées ou fraîches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 parts
Eiweiß
105.5 g
Brennwert
17734 kJ /
4267 kcal
Fett
291 g
Kohlenhydrate
285 g
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