Geräte und Zubehör
Kofty z indyka z sosem tahini
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
393.8 mg
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fett
41.7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
7.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Szybkie obiady VI
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 Min
Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)
55 Min
Bezglutenowe tortille z soczewicy
3 Std. 40 Min
Sajgonki z kurczakiem Buffalo
1 Std.
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 Std. 40 Min
Pikantny kurczak z komosą ryżową i sałatką
45 Min
Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh
35 Min
Indonezyjska zupa z makaronem i pulpetami (Mie Bakso)
1 Std.
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 Std. 5 Min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 Min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 Min
Maślany kurczak z curry (Butter chicken)
1 Std.