Portugees brood (Pão de água)

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1100 gram

Zutaten

water
550 g
broodmeel plus extra
720 gram
gedroogde gist
1 tl
10 g verse gist
zout
10 g
bloem voor bestuiven bakplaat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 gram

Natrium 355.8 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 993.6 kJ / 237.5 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 Rezepte
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Rezepte
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen

Ninguna valoración

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Ninguna valoración

Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

1h

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

25min

Volkorenbrood

Volkorenbrood

Ninguna valoración

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min

Kracht Muesli

Kracht Muesli

25min

Roggebrood

Roggebrood

Ninguna valoración

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45min

Pistache Crème Brûlée

Pistache Crème Brûlée

3h 20min

Sinaasappel Sponge Cake

Sinaasappel Sponge Cake

1h