Sauce hollandaise allégée au yogourt

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

150 g de beurre en morceaux
180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
2 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de moutarde
2 c. à café de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 649.9 mg

Eiweiß 8.2 g

Brennwert 1464.3 kJ / 350 kcal

Fett 33.2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 20.2 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Moments forts festifs 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake New York

Cheesecake New York

6 Std. 30 Min

Velouté de champignons des bois

Velouté de champignons des bois

25 Min

Filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte

1 Std. 15 Min

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Panna Cotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

Keine Bewertungen

Sauce à pizza

Sauce à pizza

35 Min

Crème glacée aux fruits

Crème glacée aux fruits

5 Min

Œufs pochés à l’Egg poacher

Œufs pochés à l’Egg poacher

15 Min

Soupe de légumes au boulgour

Soupe de légumes au boulgour

45 Min

Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40 Min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min