Gurken-Relish

4.7 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Gläser

Zutaten

Dill abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Salatgurke in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Speisestärke
40 g
Zucker
220 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 4 g

Brennwert 1056 kJ / 252 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Rezepte
Österreich

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen!  38 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50min

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1h

Wildgewürz

10min

Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer

1h 5min

Johannisbeer-Apfel-Essig

4h 20min

Marzipan-Rohmasse

1h 10min

Gemüsefond aus Gemüseschalen

50min

Birnenmus mit Ingwer und Vanille

1h 25min

Rustikales Brotgewürz

5min

Stachelbeer-Chutney

1h

Brombeer-Zwiebel-Chutney

6h 50min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55min