Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

τυρί κουάρκ
250 γρ.
αβγό
1
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
45 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
70 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
300 γρ.
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
νερό
1500 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 672.3 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1h 20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Ninguna valoración

Σαντιγί

10min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Ninguna valoración

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Τούρτα Γεώδης

Ninguna valoración

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2h 35min

Κρέμα burrata με λαχανικά

Ninguna valoración

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min