Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

τυρί κουάρκ
250 γρ.
αβγό
1
σιμιγδάλι (από σκληρό σιτάρι)
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
45 γρ.
βούτυρο
30 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
70 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
μούρα, ανάμεικτα, κατεψυγμένα
300 γρ.
300 γρ. μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
νερό
1500 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα επιπλέον
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο για γαρνίρισμα
φρέσκια μέντα μόνο φύλλα, για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 672.3 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1182.1 kJ / 282.5 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 Min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1 Std. 20 Min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 Min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Keine Bewertungen

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Keine Bewertungen

Σαντιγί

10 Min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Keine Bewertungen

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5 Min

Τούρτα Γεώδης

Keine Bewertungen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 Std. 35 Min

Κρέμα burrata με λαχανικά

Keine Bewertungen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min