Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Mini-Burger
Zubereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
25 pezzi
Zutaten
Panini per hamburger
-
4 uova
-
190 g di latte
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di burro
-
70 g di miele
-
560 g di farina
-
semi di sesamo per l'aspersione
Mini burger e finitura
-
5 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e
asciugate -
10 g di peperoncino piccante fresco privo di semi, a pezzi (1
cm) -
730 - 750 g di carne trita di manzo sminuzzata
grossolanamente -
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
-
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
-
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire a piacere
-
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
-
olio vegetale per friggere
-
25 fette di formaggio Cheddar
-
200 g di maionese
-
13 foglie di lattuga verde, tipo iceberg dimezzate
-
13 fette di pomodoro dimezzate
-
50 g di cipolle rosse in anelli (1 mm)
-
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette (2 mm), a piacere
-
salsa barbecue per il rivestimento
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
398 mg
Eiweiß
16 g
Brennwert
1552 kJ /
371 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cucinare come non mai.
203 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Consommé di verdure con gnocchi
Keine Bewertungen
Cupcake alle carote
Keine Bewertungen
Pollo fritto coreano in salsa piccante
Keine Bewertungen
Cupcake alla vaniglia
1 Std. 30 Min
Brunsli di Basilea
8 Std. 40 Min
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min
Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche
1 Std.
Foresta nera
2 Std. 30 Min
Mississippi Cake chiara
1 Std. 15 Min
Tartare di carne
30 Min
Torta americana al cioccolato
2 Std. 30 Min
Torta di carote argoviese
2 Std.