Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di ananas fresco a pezzi
- 50 g di cipolla rossa a fette
- 20 g di aceto di riso
- 1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- 1 cucchiaino di zucchero
-
1
cucchiaio di salsa ponzu
oder 1 cucchiaio di salsa di soia chiara - 10 g di funghi shiitake secchi
- 2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
- 5 g di foglie di coriandolo, fresche
- 380 - 400 g di carne trita di maiale
- 20 g di salsa di soia
- 10 g di salsa di pesce
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 40 g di miele
- 40 g di acqua
- 3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
- 25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
- 600 g di bevanda a base di soia
- 40 g di miso
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 815.3 kcal / 3411.4 kJ
- Eiweiß
- 34.5 g
- Fett
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 119.5 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 2246.6 mg
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