Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porciones
Zutaten
-
45 g de aceite de oliva
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500 g de cebolla morada cortada en cuñas
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200 g de azúcar morena
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1 cdita de sal
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200 g de vinagre de vino tinto
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100 g de hongos, frescos en rebanadas finas
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50 g de espinaca baby fresca picadas en trozos grandes
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4 huevos
-
30 g de leche
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5 g de cebollín finamente picado
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¾ cdita de sal o al gusto
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½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
60 g de queso de cabra desmenuzado
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500 g de agua
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2 - 3 cdas de mantequilla para freír
-
1 diente de ajo en rebanadas finas
-
1 baguette cortada en 4 trozos y partido por la mitad horizontalmente
-
8 tocino, curado y rebanado
-
8 cda queso crema
-
espinaca baby fresca restantes
-
4 rebanadas jitomate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
2157.1 mg
Eiweiß
30.5 g
Brennwert
4611 kJ /
1102.1 kcal
Fett
62.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
105.4 g
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