Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

70 g de scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
70 g de queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
80 g de cebolla por la mitad
60 g de apio cortado en trozos
60 g de zanahoria cortado en trozos
40 g de aceite vegetal
270 g calabaza kuri roja cortado en trozos (3 cm)
1000 g agua
2 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
1 cdita canela en polvo
1 cdita pimienta blanca molida
300 g de pasta tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1662.4 mg

Eiweiß 80.8 g

Brennwert 8947.1 kJ / 2138.4 kcal

Fett 81.2 g

Ballaststoffe 19.8 g

gesättigte Fettsäuren 29.5 g

Kohlenhydrate 275.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Fetuccine con hongos

1 Std.

Arroz caldoso con mejillones

50 Min

Horneado de pasta con atún

30 Min

Arroz con pulpitos de playa

1 Std. 5 Min

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1 Std. 20 Min

Arroz con pollo y champiñones

30 Min

Arroz con pimientos y chipirones

35 Min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30 Min

Macarrones al estilo americano (Mac 'n' Cheese)

30 Min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1 Std.

Fideo seco con arroz

35 Min

Carbonara de espárragos y pasta

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen