Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Spaghetti frais aux fruits de mer
Zutaten
Les spaghetti
-
de farine de blé et un peu pour fariner300 g
-
œufs3
-
d'huile d'olive1 ½ c. à soupe
La sauce aux fruits de mer
-
de cerfeuil frais équeutés5 brins
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d'aneth frais équeutés5 brins
-
de persil frais, équeutés5 brins
-
d'échalotes70 g
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de vin blanc150 g
-
de mélange de fruits de mer surgelé400 g
-
de crème liquide 35% m.g.150 g
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de beurre coupé en morceaux50 g
La cuisson des spaghetti
-
d'eau1200 g
-
de sel1 ½ c. à café
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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