Mussels Mariniere

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

olive oil
20 g
leeks white parts only, sliced (1 cm)
170 - 200 g
white wine, dry
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves
2 sprigs
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
fresh mussels cleaned
800 - 1000 g
fresh parsley chopped, for garnishing
lemon cut in quarters, for drizzling
baguette sliced, for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 949.1 mg

Eiweiß 27.6 g

Brennwert 1331 kJ / 318.1 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 16.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio Cream Pasta

30 Min

Jewish Chicken Soup

50 Min

Spicy Chinese Chicken with Zoodles

40 Min

Meat Skewers with Rice in Sauce

1 Std. 45 Min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Courgetti Carbonara

40 Min

Courgetti with Bolognese Sauce

40 Min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Cod and Spinach Soup

40 Min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min