Geräte und Zubehör
Feuchter Haselnuss-Himbeer-Gugelhopf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Stücke
Zutaten
Form
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Butter weich, zum Einfetten½ EL
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Weissmehl zum Bemehlen1 EL
Rührteig
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Haselnüsse200 g
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Eier4
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Milch100 g
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Butter weich, in Stücken180 g
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Zucker150 g
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Vanillezucker (ca. 10 g)1 Päckchen
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Weissmehl150 g
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Backpulver2 TL
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Salz¼ TL
-
Himbeeren TK oder frisch250 g
Nährwerte pro 12 Stücke
Brennwert
4267 kcal /
17734 kJ
Eiweiß
105.5 g
Fett
291 g
Kohlenhydrate
285 g
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