Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
French Onion Soup
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
Gruyère cheese cut into pieces3 oz
-
yellow onions halved18 oz
-
olive oil1 oz
-
unsalted butter1 oz
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
all-purpose flour2 tsp
-
water32 oz
-
1 heaping tsp homemade stock paste, chicken or beefstock cube chicken or beef1
-
baguette slightly stale, or other crusty bread12 slices
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
427.9 mg
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
959.8 kJ /
229.4 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
19.7 g
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