Cake de damascos

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 raciones

Zutaten

125 g de damascos deshidratados (damasco turco)
200 g de agua
1 cucharadita de polvo de hornear
150 g de azúcar y algo más para espolvorear
180 g de mantequilla y un poco más para decorar
1 cucharadita de extracto de vainilla líquido
10 g de ron (opcional)
2 huevos
300 g de harina con polvos de hornear
1 - 2 durazno o damasco cortado en gajos
2 cucharadas de azúcar flor para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 48 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 1255.1 kJ / 300 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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