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Huile de piment de Sichuan
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
3 bocal
Zutaten
-
45 g piment d'œil d'oiseau déshydraté (voir Conseil)
-
45 g piment séché Tous les types d'aliments (et tous les degrés de chaleur)
-
255 g d'huile de canola
-
4 anis étoilé
-
3 bâtons de cannelle
-
3 gousses de cardamome
-
4 feuilles de laurier déshydratées
-
2 c. à thé graines de sésame grillées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
4 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
3263.7 kJ /
780 kcal
Fett
85.3 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
6.3 g
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