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Tiramisu Guetzli
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 Stücke
Zutaten
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Zucker120 g
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Butter kalt, in Stücken130 g
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Eigelb1
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Espresso, aufgebrüht30 g
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Kakaopulver und etwas mehr zum Garnieren40 g
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Weissmehl und etwas mehr zum Bemehlen200 g
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weisse Schokolade in Stücken50 g
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Mascarpone60 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
152 kcal /
636.1 kJ
Eiweiß
2.1 g
Fett
8.5 g
Kohlenhydrate
18.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
16.8 mg
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