Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

635 γραμμάρια

Zutaten

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 γραμμάρια

Natrium 380.3 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μοναδικό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24h

Ψωμάκια για hot dog

2h 15min

Κουλούρια

1h 25min

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Χριστόψωμο

2h 20min

Μαροκινές κρέπες (Msemen)

Pas d’évaluation

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen