Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

635 γραμμάρια

Zutaten

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 γραμμάρια

Natrium 380.3 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 8.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 92.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μοναδικό 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 Std. 30 Min

Πίτσα Diavola

1 Std. 30 Min

Νταλ καρύδας

25 Min

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Keine Bewertungen

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35 Min

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Keine Bewertungen

Ρύζι με θαλασσινά

Keine Bewertungen

Καλοκαιρινό Χούμους

35 Min

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Keine Bewertungen

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min