Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Médaillons de légumes
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
900 g d'eau
-
100 g de sarrasin
-
30 g de flocons d'avoine
-
50 g de graines variées
-
50 g de parmesan en morceaux
-
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
-
50 g d'oignons en quartiers
-
1 carotte (environ 70 g), en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
3 feuilles de basilic frais
-
2 brins de persil frais
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
-
1 - 2 pincées de sel
-
50 g de chapelure
-
3 - 4 c. à soupe huile de tournesol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
342.3 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
1705 kJ /
407.5 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
6.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
39.3 g
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