Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 921.3 mg

Eiweiß 51.2 g

Brennwert 3206 kJ / 766.3 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 34.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lekkostrawna potrawka z kurczaka, cukinii i marchewki z ryżem

1 Std. 10 Min

Kokosowo-limonkowy pudding ryżowy z karmelizowanym ananasem

45 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30 Min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 Min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 Min

Kokosowe muffinki z płynną czekoladą w środku

1 Std.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 Min

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

45 Min

Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia

1 Std.

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 Min

Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową

30 Min