Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.0 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 921.3 mg

Eiweiß 51.2 g

Brennwert 3206 kJ / 766.3 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 34.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Wysokobiałkowe przepisy 100 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 Min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado

10 Min

Truskawkowe parfait z białą czekoladą i pistacjami

5 Std.

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 Min

Miniplacki ziemniaczane z serkiem i łososiem (TM7, TM6)

1 Std. 10 Min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 Min

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 Min

Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami

15 Min

Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)

25 Min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 Std.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 Min