Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

3.5 10 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 25 Min

2 porce

Zutaten

20 gramů čerstvé petržele lístky a stonky
5 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek na kousky
1 stroužek česneku
200 gramů olivového oleje plus 3–4 polévkové lžíce, na smažení
20 gramů jablečného octa
3 - 5 špetek soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 květák (cca 800 g)
uzená červená paprika na posypání
200 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených
25 gramů rajčatového protlaku
1 čajová lžička tahini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 426 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 5471 kJ / 1307.6 kcal

Fett 125.7 g

Ballaststoffe 11.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Kohlenhydrate 37.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nízký glykemický index 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 Min

Květinová focaccia bez lepku

1 Std. 45 Min

Sendvič s falafelem, cherry rajčaty, baba ganoush a bramborami

6 Std.

Veganská feta

12 Std. 10 Min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1 Std.

Arašídové krekry

35 Min

Toastie placičky z cottage sýra

30 Min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 Min

Karibské kari

45 Min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 Min

Květákovo-špenátové lasagne

1 Std. 45 Min

Veganská boloňská omáčka

50 Min