Tortilla de atún con verduras

Tortilla de atún con verduras

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

2 raciones

Zutaten

150 g de calabacín con piel
50 g de zanahoria
40 g de cebolla
5 ramitas de eneldo fresco
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
100 g de queso cremoso
3 huevos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 cucharadas de copos de avena
120 g de atún al natural escurrido (2 latas)

120 g de atún en aceite, escurrido (2 latas)
1 cucharada de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1720.9 mg

Eiweiß 35.2 g

Brennwert 2125 kJ / 508 kcal

Fett 32.8 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 19 g

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