Pizza rzymska

Pizza rzymska

4.2 26 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 24 Std.
2 sztuki

Zutaten

  • 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna fasoli (7 g)
  • 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 850 g wody
  • 10 g soli
  • 15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • przecier pomidorowy, typu passata z bazylią lub ziołami, do posmarowania

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 1966.8 mg
Eiweiß 33.2 g
Brennwert 4481.5 kJ / 1071.1 kcal
Fett 17.3 g
Ballaststoffe 9.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 206 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen