Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym

4.7 63 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porcji

Zutaten

Pesto pietruszkowe
  • 20 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    20 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 łyżka orzeszków piniowych
    1 łyżka migdałów, blanszowanych
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
Gotowane ziemniaki i fasolka
  • 400 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych w ćwiartki
  • 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej bez łyka, w całości

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 251.5 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 709.4 kJ / 169.5 kcal
Fett 10.3 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen