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Japanese ramen noodles

Japanese ramen noodles
4.4 5 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
450 g
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Zutaten

  • plain flour plus extra to dust
    300 g
  • water
    160 g
  • bicarbonate of soda
    2 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 450 g

Natrium 2529.5 mg
Eiweiß 30.9 g
Brennwert 4568.9 kJ / 1092 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 8.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.6 g
Kohlenhydrate 228.9 g

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Homemade noodles and dumplings 9 Rezepte
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