Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 克 白魚肉
- 100 克 去殼蝦仁
- 1 顆 蛋白 ，生蛋白
- ¼ 茶匙 鹽
- 3 小塊 冰塊
- 2 茶匙 玉米粉
- 5 大匙 白酒
- 胡椒鹽
- 4 隻 生明蝦 ，大明蝦，去腳去鬚
- 15 克 蒜頭 ，切碎
- 50 克 無鹽奶油 ，切塊，室溫軟化
- 600 克 水
- 蝦夷蔥 ，切細碎，裝飾用 (optional)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 741.2 kJ / 177.2 kcal
- Eiweiß
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 3.1 g
- Fett
- 11.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 350.8 mg
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