Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- Eiweiß
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 68.2 g
- Fett
- 40.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.2 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 176.4 mg
Alternative Rezepte
Κέικ με μήλα
50 Min
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 phút
Καγιανάς
40min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Τσιζκέικ με πραλίνα
Keine Bewertungen
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 Std. 45 Min
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 phút
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min
Meloncello
96h
Λαγάνα
2h
Τσουρέκι παραδοσιακό
2h 30 min.