Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
750 γραμμάρια

Zutaten

  • ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο (ψίχα και κόρα)
    300 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κομμάτια
    220 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αβγό
    1
  • νερό και λίγο ακόμα εάν χρειάζεται
    40 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 750 γραμμάρια

Natrium 3443.5 mg
Eiweiß 57.3 g
Brennwert 13622.6 kJ / 3255.9 kcal
Fett 194.7 g
Ballaststoffe 14.2 g
gesättigte Fettsäuren 117 g
Kohlenhydrate 320.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45 Min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

4.0(1)

45 Min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Keine Bewertungen

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

4.0(1)

45 Min

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5.0(1)

5 Std.

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Keine Bewertungen

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

Keine Bewertungen

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Keine Bewertungen

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1 Std. 10 Min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0(1)

2 Std. 40 Min