Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 500 g Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 5 g Koriander, frisch
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Öl
-
1 - 2
TL koreanischer roter Pfeffer
oder 1 - 2 TL Chiliflocken - 1 EL Reisessig
- ½ TL Zucker
- 2 EL helle Sojasauce
- 2 Prisen Salz
- Sesam zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 417 kJ / 100 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
- Natrium
- 182 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)
20min
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1 godz.
Spicy Pineapple Smash
10 min
Koreanischer Gurkensalat
25min
Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce
1 godz.
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1 godz.
Hähnchen-Kimchi-Salat
15 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3h 30min
Zitronen-Ingwer-Shot mit Honig
45min
Blumenkohl-Korma
40min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
Thai-Glasnudelsalat
30min