Geräte und Zubehör
Brownies sans gluten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 morceau
Zutaten
Farine tout usage sans gluten
-
200 g quinoa blanc
-
100 g graines de chia
-
200 g fécule de maïs
-
100 g arrow-root
Brownies
-
175 g de sucre
-
140 g de pépites de chocolat noir
-
100 g beurre non salé en dés
-
1 c. à thé de café (optional)
-
½ c. à thé de poudre à pâte
-
¼ c. à thé de xanthane
-
⅛ c. à thé sel
-
3 œuf de gros calibre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
68.8 mg
Eiweiß
8.2 g
Brennwert
1691.1 kJ /
404.2 kcal
Fett
17.6 g
Ballaststoffe
6.7 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
54.7 g
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