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Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 tranches
Zutaten
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
-
240 g de riz blanc à grain court240 g de riz complet
-
100 g de dattes dénoyautées
-
140 g de pommes en quartiers
-
1 ½ c. à café de levure chimique
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
1 c. à soupe de cosses de psyllium
-
½ c. à café de sel
-
80 g de noix décortiquée
-
4 œufs
-
100 g d'eau
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
204.2 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
685.2 kJ /
163.8 kcal
Fett
8.6 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
19.4 g
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