Salteado de repollo y calabaza

Salteado de repollo y calabaza

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

de aceite de oliva virgen extra
30 g
diente de ajo
1
de repollo blanco cortado en juliana
300 g
de calabaza cortada en láminas finas
300 g
de salsa de soja
20 g
de vinagre de arroz
1 cucharada
de amaranto hinchado
1 cucharada
1 cucharada de pipas de calabaza

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 115 kcal / 480 kJ

Eiweiß 2.66 g

Fett 8.17 g

Kohlenhydrate 7.65 g

Ballaststoffe 4.15 g

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