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Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse
4.3 46 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
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Zutaten

  • dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces
    200 g
  • double cream
    200 g
  • orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)
    1 Tbsp
  • large eggs separated
    4
  • sugar
    50 g
  • orange thin peelings, for serving
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.8 g
Brennwert 1840 kJ / 440 kcal
Fett 34.8 g
Kohlenhydrate 23.9 g

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