Chocolate Orange Mousse

Chocolate Orange Mousse

4.2 44 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces
200 g
double cream
200 g
orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)
1 Tbsp
large eggs separated
4
sugar
50 g
orange thin peelings, for serving
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1840 kJ / 440 kcal

Fett 34.8 g

Kohlenhydrate 23.9 g

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