Schmandwaffeln mit roter Grütze
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Schmandwaffeln mit roter Grütze

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Zutaten

Rote Grütze

  • 250 g Kirschnektar
  • 15 g Speisestärke
  • 40 g Zucker
  • 300 g rote Beeren, gemischt, frisch oder TK, aufgetaut

Schmandwaffeln

  • 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Zucker
  • 3 Eier
  • 250 g Schmand
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 300 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2711 kJ / 647 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
70 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
2.3 g

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