
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote, halbiert
- 750 g Erdbeeren, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 4 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 700 g Sahne, kalt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 2 EL Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
- 20 g Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
- 3 - 4 Stängel Minze, Blätter abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1771 kJ / 423 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
Alternative Rezepte
Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel
1h 30 min
Zitronen-Joghurt-Mousse
1h 15 min
Tiramisu mit Erdbeeren
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Johannisbeer-Cantuccini-Becher
15 Min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
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Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren
1h 20min
Erdbeermousse
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Quark-Mousse
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Engelsspeise
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Marillen-Mascarpone-Eis
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Zitronen-Sahne
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Biskuitdessert Zuppa inglese
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