Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
olive oil30 g
-
onions quartered120 g
-
leeks cut in pieces250 g
-
potatoes cut in pieces200 g
-
fresh thyme leaves2 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
water600 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
green asparagus woody ends removed400 g
-
fresh chives snipped, for garnishing10
-
cream for garnishing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
495.9 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
743.6 kJ /
177.7 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
24.9 g
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Vereinigtes Königreich und Irland
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