Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

4.7 123 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

8 portions

Zutaten

blanched hazelnuts
50 g
fresh sage leaves to taste
6 - 8
garlic clove
1
unsalted butter diced
100 g
water
800 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
1000 g
milk
30 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 366.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Very Thermomix® Christmas 63 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot and Swede Mash

20 min

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

25 min

Sautéed Onions (170-200 g)

20 min

Miso Cod with Broccoli Rice

25 min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40 min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 min

Carrot and Parsnip Mash

45 min

Mashed Potatoes

45 min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 min

Asparagus with Romesco Sauce

30 min

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20 min