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Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 orange, thin peelings of skin only
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 4 fresh sage leaves
- 125 g unsalted butter, soft
- ¼ tsp fine sea salt
- 500 g water
- 600 g Brussels sprouts, trimmed, halved or quartered if large (see tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 291.2 kJ / 69.6 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
- Natrium
- 124 mg
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