Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

16 unidades

Zutaten

Massa

farinha de cereais e sementes
300 g
manteiga
120 g
água
50 g
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
1

Molho holandês

manteiga fria cortada em pedaços
200 g
gemas de ovo
6
sal
½ c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
estragão só as folhas
1 pé de
pimenta
1 pitada de
água
50 g
salmão fumado cortado em tiras
300 g
alcaparras
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 8 g

Brennwert 1208 kJ / 289 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Outubro 2019 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Carpaccio de polvo

2 h 40 min

Molho holandês

10 min

Lombinho de porco com pão naan de alho e salada de pepino

1 h 45 min

Tarte de maçã e pêra

2 h

Tartar de salmão

10 min

Queques de cacau

35 min

Trufas de chocolate

1 h

Tarte Tatin de pera

1 h 30 min

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min

Creme inglês

10 min

Risoto de laranja com pato

35 min

Empada Galega

35 min