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Tarteletes de salmão e molho holandês
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
16 unidades
Zutaten
Massa
-
farinha de cereais e sementes300 g
-
manteiga120 g
-
água50 g
-
sal½ c. chá de
-
limão só a raspa1
Molho holandês
-
manteiga fria cortada em pedaços200 g
-
gemas de ovo6
-
sal½ c. chá de
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
-
estragão só as folhas1 pé de
-
pimenta1 pitada de
-
água50 g
-
salmão fumado cortado em tiras300 g
-
alcaparras50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
8 g
Brennwert
1208 kJ /
289 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
15 g
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Portugal
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